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据2014年3月18日《中国科学报》报道，美国俄亥俄州克利夫兰凯斯西储大学的医学真菌学家Mahmoud Ghannoum团队对12个HIV感染者与12个健康人的口腔进行的对比实验显示，健康人口腔中有许多种类的真菌，其中毕赤酵母菌对念珠菌来说是一个可能的竞争对手。有着更多毕赤酵母菌的口腔中，念珠菌的数量较少，可保护I=l腔免受后者的危害。当人的免疫系统遭到破坏时，念珠菌就会泛滥成灾，引起口腔真菌感染，即鹅口疮。这种感染在HIV感染者中十分普遍。研究报告在线发表于《公共科学图书馆·病原体》杂志。