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辣椒死棵一直是辣椒种植户最头疼的问题，轻则减产，重的直接绝产。菜农们几乎用遍了所有能用的农药，都没有显著效果。辣椒死棵的分类和症状：一类是细菌侵染，如青枯病。该病多从枝条顶端叶片开始萎蔫，伴随整株叶片同时萎蔫青枯，病程较短。病茎外表症状不明显，纵剖茎部维管束变为褐色，横切面保湿可见乳白色粘液溢出。