在中药材飲片加工中,应縮短浸泡时間以求保质保量

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根茎类药材如白芍、川芎、泽泻、白朮、黃芩等,在切制过程中,浸泡时間的长短,对质量和損耗率关系很大。我們曾用云南白芍做过对比实驗:取同样药材两分各等量(40斤),一分浸泡20分钟,悶潤3~5天,另一分浸泡50分钟,問潤2~3天,分別切出飲片后,前者損耗率为 Rhizome herbs such as Angelica, Rhizoma Chuanxiong, Alisma, Atractylodes, Radix Astragali, etc., in the cutting process, the length of the soaking time, the relationship between the quality and the loss rate is very large. We have used the Yunnan white peony for comparative experiments: take the same amount of medicinal herbs in two equal amounts (40 pounds), soak for 20 minutes, moisten for 3 to 5 days, soak in another for 50 minutes, and ask for 2 to 3 days. , After cutting out the pieces, the former loss rate
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