【摘 要】
：
许多家庭存在着铁铝炊具混用现象。例如烧菜锅是铁制品或不锈钢制品，却用着一把铝制锅铲，或者烧菜锅是铝制的，配用着不锈钢或铁锅铲。 铝锅或铝铲是精铝或回收铝制成的，回收铝杂质多且不必说，就是精铝对人体健康也不利。雖然铝也是人体必需的微量元素，但每天从饮食中摄取就已绰绰有余。铝进入人体后大部分仍被排出，也有一些留在体内器官中，当累积到超过正常值5至10倍时，就能对健康造成危害。 目前家庭中铝制餐具的
论文部分内容阅读
许多家庭存在着铁铝炊具混用现象。例如烧菜锅是铁制品或不锈钢制品，却用着一把铝制锅铲，或者烧菜锅是铝制的，配用着不锈钢或铁锅铲。
铝锅或铝铲是精铝或回收铝制成的，回收铝杂质多且不必说，就是精铝对人体健康也不利。雖然铝也是人体必需的微量元素，但每天从饮食中摄取就已绰绰有余。铝进入人体后大部分仍被排出，也有一些留在体内器官中，当累积到超过正常值5至10倍时，就能对健康造成危害。
目前家庭中铝制餐具的大量使用，已经增大了人体内铝的积累速度，如果再将铁锅炊具混用，就会使体内铝的积累猛增。铝与酸碱都能产生化学反应，反应后的化合物极易被人体吸收。研究证明，铝铁炊具混用留在食物中的残留铝比铝制炊具单用要高出5至10倍。
因此，菜锅和锅铲最好采用铁制或不锈钢制品，尽量不用全铝，更不要将铁铝混用。（据新浪）
其他文献
深圳一男子在一景区玩水后，开始头痛咳嗽，后来病情加重不治身亡。经诊断，这名男子是被“吃脑虫”感染。 所谓的“吃脑虫”，实际上是一种寄生虫，真正的名字叫做阿米巴原虫。阿米巴原虫生活于淡水、泥土或腐败的有机物中，会通过鼻孔进入鼻腔，沿嗅神经上行入脑，侵入中枢神经系统，导致脑内化脓、感染，引起原发性阿米巴脑膜脑炎，感染后死亡率极高。 阿米巴原蟲进入人的大脑后，吸附在大脑组织上，分泌出组织溶解酶，将大
台湾小学生林子咏，在小学三年级时转学到厦门读书，日前在参加大陆电视节目时，感谢同学的陪伴让她适应在中国大陆的生活，之后演唱《童年》来纪念与同学们一起求学的经历。林子咏在介绍自己时，向台下大声说道：“三年级的时候，我从台湾省，转来厦门念书。”台下同学们掌声雷动，表现出对她的友好和鼓励。大陆网友纷纷留言点赞：“这个台湾省，很棒了。”岛内網友留言直接说出了“九二共识”。（据环球网7.15）
7月15日，国家药监局紧急发布通告，披露长春长生生物科技有限责任公司的冻干人用狂犬病疫苗生产存在记录造假等严重违规行为。目前，这次检查所有涉事批次产品尚未出厂和上市销售，全部产品已得到有效控制。吉林省食药监局调查组已进駐该企业，对相关违法违规行为立案调查。国家药监局也派出专项督查组，赴吉林督办调查处置工作。国家药监局方面还强调，对发现的违法违规问题绝不姑息，坚决严肃查处，涉嫌构成犯罪的，一律移送司
据英国《每日邮报》报道，美国华盛顿西雅图一个五口之家放弃原本的“完美生活”，驾帆船环游世界。过去10年间，他们走过了48个国家，航程达5.8万英里（约9.3万公里），共花费了30万美元，而他们的旅程还在进行中。途中，他們遭遇过巨浪，也差点被大火烧毁帆船。不过贝汉夫妇认为这是一个与孩子共同体验世界的绝佳机会。现年已经19岁的大儿子尼尔即将下船返回学校开始大学生活，而贝汉夫妇与其余两个孩子则将继续他们
“自从跟网贷大佬们学会了分散投资，鸡蛋不要装在一个篮子里，聪明的我把资金分散放到了下列平台：投融家、钱妈妈、银票网、善林金融、唐小僧、联璧……结果现在所有维权群里都能看到我的身影。”这是网传形容当下P2P（互联网金融）“爆雷”潮的段子，却成为最心酸最写实的一幕：据相关数据，6月1日至7月12日的42天内，全国共有108家P2P平台“爆雷”，相当于每天“爆雷”2.6家。而未来，在强力监管下，清盘会成
如果时光能够回到4年前刚进入大学的那一刻，我更想抛開一切世俗和功利的考虑，毫不犹豫地选择地理专业，将来做一名有情怀的高中地理老师。 四年前高考后填报志愿，学地理的念头在我心里浮浮沉沉，父母劝我读香港的大学的话语时不时在耳旁响起：“去香港吧，计算机专业前景光明，有利于将来出国。”我像3年前文理分科一般顺从，填上了港校的提前批志愿，并被计算机科学专业录取。内心想学地理的呐喊声被现实逐渐淹没，在前途面
2018年俄罗斯世界杯已落下帷幕。令人大跌眼镜的是，厦门一对“80后”夫妻竟因一场球赛，大打出手。妻子右眼被丈夫砸伤，虽第一时间送到医院眼科进行手术，但最终还是重伤失明，世界杯真成了“视界悲”。妻子小江回忆，出事前一晚丈夫外出看球，到凌晨才回来，又带着一身酒味。得知丈夫赌球输了，心有怨气的她多说了几句，双方便起了口角。酒醉的丈夫随手拿起一个热水壶砸向她臉上，小江右眼当场就无法视物。（据厦门网7.1
市场上的教育机器人有很多，价格也在几百至上万元不等，但是机器人真的可以像人一样解决数、理、化难题吗？据媒体报道，实物与广告不符的情况存在不少。专家表示，这样的教育机器人更类似于语音版的搜索引擎，“只是简单的语音识别输入、检索、语音输出，许多手机很早就可以做到了。這时的机器人往往只是一个载体，实质跟手机相似，甚至还没有手机智能。” （摘自澎湃新闻7.14）
7月14日，记者从宁夏食品检测研究院了解到，该院实验室通过生物密码破解了牛羊肉及制品制假、掺假问题，有效解决了牛羊肉制品掺假难检测、难识别、难监管的问题。从2013年起，宁夏食品检测研究院查阅大量相关研究资料，进行数百次实验比对，确定采用实时荧光定量PCR技術比对基因序列，建立了检测牛羊肉制品中鸡源、鸭源、马源、驴源、狐狸源、狗源掺假成分的方法。 （据中新社7.15讯）
人老了，脑子转得慢怎么办？最近，国外网站给老年朋友介绍了14个实用的头脑锻炼小窍门。它们的核心在于从触觉、视觉、听觉等不同感官层面给大脑提供全新体验，提高脑细胞活力，起到抗衰老效果。 换手刷牙。左撇子用右手刷牙，右撇子用左手刷牙。这个练习有助于提高老人大脑对触觉的响应。挤牙膏时也可以这么做。 吃饭调座。老夫妻在家里往往有固定的用餐位置，其实偶尔调个座位、换一下视角，就能给大脑全新的感觉。 尝