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明日叶为一种药食兼用型植物,日益受到人们关注。通过对近年来明日叶中的查尔酮、香豆素、类黄酮等活性成分,抗肿瘤、抗糖尿病、抗氧化等生理活性及其开发利用情况进行归纳分析,以期为实现明日叶的进一步研究和开发利用提供科学依据。
明日叶的活性成分和生理活性及其开发利用现状
【摘 要】
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明日叶为一种药食兼用型植物,日益受到人们关注。通过对近年来明日叶中的查尔酮、香豆素、类黄酮等活性成分,抗肿瘤、抗糖尿病、抗氧化等生理活性及其开发利用情况进行归纳分
【机 构】
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汶上县检验检测中心,汶上县中医院,金乡县大蒜科技研究中心
【出 处】
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农产品加工
【发表日期】
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2020年6期
【基金项目】
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山东省重点研发计划项目（2019GNC106092）
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