【摘 要】
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教学改革的核心是课程改革,而课程改革的核心是学生学习质量评价体系改革。学生学习质量评价体系就像是乐队的指挥棒,指挥、统领着高职院校教学改革。笔者根据多年酒店管理专
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教学改革的核心是课程改革,而课程改革的核心是学生学习质量评价体系改革。学生学习质量评价体系就像是乐队的指挥棒,指挥、统领着高职院校教学改革。笔者根据多年酒店管理专业课程教学实践,通过评价主体、评价内容、评价方式等方面的改革,重新构建了"工学结合、任务引领"的学习质量评价体系。
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