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运用分光光度法测定谷物中的铁含量
运用分光光度法测定谷物中的铁含量
来源 :考试周刊 | 被引量 : 0次 | 上传用户:qiangchengshimeng
【摘 要】
:
本文作者采用分光光度法测定了谷类中的铁含量,采用干灰化法处理样品,用盐酸羟胺把Fe3+还原为Fe2+.在pH=4-6的范围内,邻二氮菲能与Fe2+生成稳定的橙红色络和物Fe(phen)32+,根
【作 者】
:
冯彩婷
杨丽霞
【机 构】
:
周口师范学院
【出 处】
:
考试周刊
【发表日期】
:
2004年期
【关键词】
:
谷类
铁含量
分光光度法
测定
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本文作者采用分光光度法测定了谷类中的铁含量,采用干灰化法处理样品,用盐酸羟胺把Fe3+还原为Fe2+.在pH=4-6的范围内,邻二氮菲能与Fe2+生成稳定的橙红色络和物Fe(phen)32+,根据络合物的吸光度及标准曲线可求得铁含量.
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