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藜蒿在我国分布范围很广,大多生长于低海拔地区的河汉岸边与沼泽地带,长江中下游流域的洞庭湖、鄱阳湖、太湖、巢湖、洪泽湖及长江流域的河滩、湖汉均有生长。藜蒿是湖区人们非常喜爱的一种野生蔬菜,同时也是一种具有发展前景的时令保健蔬菜。随着生活水平的提高,人们对生活的要求由温饱型逐步向营养型、保健型转变,且已不再满足于野生藜蒿上市的短暂时期,而要求其能周年供应,均衡上市。