新型果树泡泡果及其研究进展

• 作 者: 许燕 向素琼 梁国鲁
• 机 构: 广东省汕头市农业科学研究所,西南大学园艺园林学院
• 出 处: 中国南方果树
• 发表日期: 2007年6期
• 关键词: 落叶果树 番荔枝科 温带地区 营养丰富 英文名 多年生 维生素 氨基酸

泡泡果Asimina triloba （L.） Dunal，英文名Pawpaw，俗称巴婆果,是多年生落叶果树，为番荔枝科Annonaceae泡泡属Asimina植物，是目前番荔枝科中唯一适合温带地区栽培的水果种类。泡泡属主要有以下几个种：A．incarna，A．10ngifolia，A．obovata，A．parviflora，A．pygmaea，A．reticulata，A．tetramera，A．×nashii。泡泡果果大、味美，营养丰富，富含多种维生素、矿物质和氨基酸，