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<正> 酱牛肉,我们都非常喜欢食用。但是澳州风味牛肉其特色确实与众不同。澳州人的饮食文化讲求不破坏食物的营养价值,加工时注意不破坏食物分子及营养成份。 特色:澳州风味牛肉属于着香型、低温加工的熟食品。口感好,具有清香、淡爽、细嫩而不塞牙的特点。既不失原肉品味,制品酷似火腿,又有自己独特的风味,不愧为着香型牛肉之中之佳品。