【摘 要】
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文章通过对烹饪专业教学现状的了解,从而提出相关教学改革的方法,对现今烹饪专业学生的就业有一定的推动作用。
Through the understanding of the current teaching situat
【机 构】
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太原市高级技工学校,太原煤炭气化(集团)公司,
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文章通过对烹饪专业教学现状的了解,从而提出相关教学改革的方法,对现今烹饪专业学生的就业有一定的推动作用。
Through the understanding of the current teaching situation of culinary specialty, the article puts forward the relevant teaching reform methods, which will promote the employment of current culinary students.
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