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日前，虹口公安分局治安支队食品药品犯罪侦查大队根据群众举报，捣毁了一个制售有毒有害食品的团伙，收缴了一批有毒有害食品，维护了市场秩序，保护了市民餐桌上的安全，取得了良好的社会反响。
据悉，市民日常涮火锅常用的牛百叶、海参、蹄筋、鱿鱼等食材在端上餐桌之前，必须经过水“发”一下，而为了追求所谓“卖相”好看以吸引顾客购买，嫌疑人过水时用工业碱代替食用碱，或者注入大量违法添加剂。
目前，该案已由上海虹口区检察院依法提起公诉，涉案人员将面临被判处有期徒刑八个月至一年六个月不等的刑期。
据悉，市民日常涮火锅常用的牛百叶、海参、蹄筋、鱿鱼等食材在端上餐桌之前，必须经过水“发”一下，而为了追求所谓“卖相”好看以吸引顾客购买，嫌疑人过水时用工业碱代替食用碱，或者注入大量违法添加剂。
目前，该案已由上海虹口区检察院依法提起公诉，涉案人员将面临被判处有期徒刑八个月至一年六个月不等的刑期。