论文部分内容阅读
试验结果表明，在施钙镁磷肥999kg／hm^2、氯化钾499．5kg／hm^2前提下，随着氮肥用量的增加，结球甘蓝产量递增、硝酸盐含量逐渐升高。氮化肥用量超过一般生产用量330kg／hm^2时，甘蓝产量还能极显著增产。但氮肥用量495、660kg／hm^2处理时的硝酸盐含量分别为1221．6和1232．0mg／kg，已达WHO／FAO（世界卫生组织／联合国粮农组织）蔬菜可食部分中硝酸盐含量三级卫生标准。