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为争创文明城市,打造具有鞍山特色的餐饮文化,进一步倡导俭以养德的理念,鞍山市食品药品监督管理局在全市范围内组织开展了＂文明餐桌在行动＂主题活动,主要举措如下。科学部署,明确职责。鞍山市食药监局制定并印发了《鞍山市食品药品监督管理局2015年文明餐桌行动实施方案》，组建鞍山市食品药品监督管理局“文明餐桌”活动组织机构，明确了相关部门责任，为顺利推进“文明餐桌”活动提供了制度保障。