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【摘 要】
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随着市场经济的不断发展,原有的国营食品企业一统天下的格局被打破,肉类市场形成了国有、集体、个人全方位生产经营的新局面。许多国有肉类企业在激烈的市场竞争中立于不败之
【机 构】
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江苏连云港市食品公司肉制品厂连云港222002
【出 处】
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山东肉类科技
【发表日期】
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1994年3期
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