心脑血管疾病的食物疗法

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  心脑血管疾病患者应注意减少饮食,减少脂肪酸、胆固醇、食盐及酒精的摄入,要减轻体重,加强身体锻炼。这里推荐几种食疗法:
  
  高脂血症食疗方
  
  1.洋葱30克,菠菜50克。炒菜吃,每日1次~2次。
  2.黄瓜2根,大蒜3瓣。将黄瓜洗净切片,大蒜去皮捣烂,拌凉菜吃,每日1次~2次。
  3.花生米30克,胡萝卜1个。将两者煮熟,1顿吃完,每日1次~2次。
  
  高血压食疗方
  1.菊花15克隔水蒸15分钟到20分钟,与粳米100克煮粥。每晚食用。
  2.绿豆100克,海带100克,粳米200克,同煮成粥。每晚可当晚餐食用。
  3.新鲜荷叶一张,粳米100克,冰糖少许共煮。每天早、晚餐加热后食用。
  
  冠心病食疗方
  
  1.玉米50克,粳米100克,用文火煮至玉米烂成粥。每天早、晚各食用一次。
  2.黑木耳15克,豆腐60克,葱、蒜各15克,菜油适量,炒熟即成。每天午餐或晚餐佐餐。
  3.海带30克,黄豆150克同煮。每天午餐或晚餐佐餐。
  
  心律失常食疗方
  
  1.西红柿2个,绿豆20克。将绿豆煮烂,用其汤送西红柿,一次吃完。每日2次~3次,饭前空腹服用。用于心悸。
  2.大枣30克,粳米100克,冰糖适量。将粳米淘净与大枣同放入锅内,加水适量煮至烂熟成粥,加入冰糖,搅拌均匀即可食。用于心悸。需要说明的是,本方因味甜,可助湿壅中,故湿盛中满及温热蕴积者不宜服。
  3.莲子30克,粳米50克。加水800毫升,煮粥吃,每日1次~2次。用于气短。
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