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光听名字您一定不知道原料是什么,但起这么响亮名字的菜一定气势不凡.其实用料倒不复杂,好就好在它做工的精致,精雕细琢,是比较花时间的一道菜.成品卖相也很漂亮,色泽红白相间,金钩似的虾仁凸现其上,汤汁浓酽,让人食指大动.
压轴之作-金钩扣鸳鸯
【摘 要】
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光听名字您一定不知道原料是什么,但起这么响亮名字的菜一定气势不凡.其实用料倒不复杂,好就好在它做工的精致,精雕细琢,是比较花时间的一道菜.成品卖相也很漂亮,色泽红白相
【出 处】
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糖尿病天地
【发表日期】
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2004年期
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