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为了适应畜牧业发展新阶段的需要和加入WTO的形势,提高畜产品质量安全水平,增强市场竞争力,保护居民食肉安全,对畜产品质量要求越来越高.
肉品中有害物的残留、成因及管理对策
【摘 要】
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为了适应畜牧业发展新阶段的需要和加入WTO的形势,提高畜产品质量安全水平,增强市场竞争力,保护居民食肉安全,对畜产品质量要求越来越高.
【机 构】
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陕西省宝鸡市畜牧兽医中心721001
【出 处】
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肉品卫生
【发表日期】
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2003年3期
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