【摘 要】
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复习考试期间,由于大脑活动增加,人体对蛋白质的需要量增加。如果蛋白质供应量不足,就会出现乏力、记忆力减退等现象。因此,也应该比平时多吃一些蛋、奶、肉、鱼等动物性食
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复习考试期间,由于大脑活动增加,人体对蛋白质的需要量增加。如果蛋白质供应量不足,就会出现乏力、记忆力减退等现象。因此,也应该比平时多吃一些蛋、奶、肉、鱼等动物性食物。经济条件有限的家庭,也要多补充一些大豆及其制品,如豆腐等,还可以吃些花生、芝麻、核桃仁、葵花籽等。
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