人参根中寡糖的化学研究

• 作 者: 李桂荣 陈英红 王颖 高其品 姜瑞芝
• 机 构: 延边大学药学院,吉林省中医药科学院,长春中医药大学,华南理工大学
• 出 处: 天然产物研究与开发
• 发表日期: 2009年B10期
• 关键词: 人参 寡糖 MS GC—MS HPLC Panax ginseng oligosaccharide MS GC-MS HPLC
• 基金项目: 国家科技部支撑项目（编号：2007BA138800）

人参根的水提取液，经大孔树脂柱分离，水洗脱部分通过中空纤维超滤，超滤外液上活性炭柱，以水及乙醇梯度洗脱，得60％乙醇洗脱部分Pg-3。苯酚-硫酸法、Lowry法、间羟基联苯法测定Pg-3的总糖、蛋白质、糖醛酸的含量分别为76．10％、1．03％、微量；气相色谱测定PG-3组成糖及摩尔比为Rha：Ara：Xyl：Gal：GIe=2．86：5．69：1．00：2．49：184．63；HPLC测定Pg-3的分子量分布在0．3×10^3～1．2×10^3之间；GC．MS确定赡-3的糖苷键连接方