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采用高效液相色谱-串联质谱仪检测饲料中孔雀石绿及结晶紫残留量。样品经乙腈提取,中性氧化铝萃取小柱净化,在电喷雾-多反应监测离子的模式下进行定性定量。外标法定量,内标物校准孔雀石绿。各成分在0.5μg/kg、1μg/kg、2.0μg/kg浓度水平加标平均回收率80.5%~102.4%,RSD【15%。检测低限为0.5μg/kg。本法准确、简便、快速,经对30批样品的实际检测结果表明,具有良好的重现性和准确性。