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【摘 要】
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采用草酸铵乙醇浸提法从柑橘加工分选水、碱洗水、酸洗水以及果肉、囊衣废渣中提取果胶,考察了草酸铵浓度、料液比、提取温度、乙醇用量、提取(沉淀)时间等因素对果胶提取量
【机 构】
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衢州学院化学与材料工程学院
【出 处】
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广州化工
【发表日期】
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2017年06期
【基金项目】
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衢州市科技局资助项目（No：2015Y010）,衢州学院中青年学术骨干资助项目（No：XNZQN201505）.
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