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生物篱技术是指在坡地的坡面上沿等高线或果园梯地的坡边（中上部）按一定间距种植耐旱、耐瘠、矮秆、根系较发达的多年生植物，使之形成梯状的拦护带，利用其根基固土保水。通过种植生物篱和生物覆盖等相关技术的配套应用，能有效减少水土流失和减少土壤水分蒸发，是目前提高坡地果园天然降水利用效率的一种农艺节水新技术。生物篱品种最好选用有一定经济价值的植物品种，如桂牧一号、桑树、黄花菜、木豆、茶树、蓑草等。