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【正】Riesling"雷司令",著名的白葡萄品种,因为耐寒抗冻,是寒冷地区德国和法国阿尔萨斯(Alsace)地区的主要酿酒品种,在世界其他产区也不少见。所酿的酒种类多、变化大,从干型到甜型均有,也是酿制冰酒的主要品种。
3月酿酒葡萄词典
【摘 要】
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【正】Riesling"雷司令",著名的白葡萄品种,因为耐寒抗冻,是寒冷地区德国和法国阿尔萨斯(Alsace)地区的主要酿酒品种,在世界其他产区也不少见。所酿的酒种类多、变化大,从干
【出 处】
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中外食品：酒尚
【发表日期】
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2008年3X期
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