火焰原子吸收法分析花椒中锰、钙、锌、铁、镁

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10个地区的花椒样品采用微波消解,利用火焰原子吸收光谱法测定了其中锰、钙、锌、铁、镁5种重金属元素的含量,结合聚类分析进行分析。在选定的实验条件下,利用标准曲线法分析测定花椒中锰、钙、锌、铁、镁5种重金属元素的含量,方法线性关系良好,其回收率分别为110.0%-120.0%,91.2%-103.7%,100.0%-120.0%,90.7%-112.0%,95.0%-110.0%。
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