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详细阐述了利用覆沙代替覆土夏季栽培香菇技术，采用该模式栽培香菇，具有菇质特佳、产量较高、高温能出菇、管理极省工、减少烂筒等突出优点。创新了覆沙转色、开放式接种等轻简化技术。
夏季覆沙地栽香菇生产技术
【摘 要】
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详细阐述了利用覆沙代替覆土夏季栽培香菇技术，采用该模式栽培香菇，具有菇质特佳、产量较高、高温能出菇、管理极省工、减少烂筒等突出优点。创新了覆沙转色、开放式接种等轻简
【机 构】
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驻马店市农业科学院,驻马店市农产品质量安全检测中心
【出 处】
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食用菌
【发表日期】
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2013年3期
【基金项目】
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现代农业产业技术体系专项资金资助.
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