施氮对生菜硝酸盐含量及产量的影响

• 作 者: 孔德工 唐其展
• 机 构: 南宁市土肥站,广西农科院土肥所
• 出 处: 广西农业科学
• 发表日期: 1999年4期
• 关键词: 生菜 氮肥用量 硝酸盐含量 产量

研究不同氮肥施用量与生菜产量及硝酸盐含量的关系，在每６６７ｍ＾２面积施纯氮５－１５公斤范围内，生菜产量随氮增加而增加，增产率１１．１６％－２３．２１％，生菜硝酸盐的积累也随氮肥施用量增加而增加，并呈正相关，回归方程ｙ＝２６２．５５＋２３．２５ｘ施氮肥后间隔两周采收，可以大量减少硝酸盐在生菜上的积累。