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此次试验是为了对不同基质双孢菇的栽培工作相关的一些问题进行分析。试验过程中，所选择的栽培双孢菇菌株的基质数量为四种，分别为As2796、W192和W2000三种，栽培进行中以及完成之后，对试验中所产生的产量以及生物的转化率子实体营养、经济效益等三项进行详实的记录和分析。本次试验，在所选择的三个菌株当中棉籽壳配方基质的生物转化率是最高的，稻草基质次之，玉米芯和玉米秸配方基质的生物转化率最低；从子实体营养的方面来看，在这四种不同基质下栽培的双孢菇因菌株选择的不一致而导致非常大的差异性；从经济效益角度看，如果选