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一、我国黄酒生产和消费现状黄酒,因历史悠久,营养丰富,魅力独特,在我国的酿酒业中具有不可替代的位置.目前,全国黄酒总生产能力约为150万t左右,其中浙江一省就占了近50%,江苏占15%.从总体上看,中国黄酒业的发展现状不容乐观.
我国黄酒生产消费现状及其发展的思考
【摘 要】
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一、我国黄酒生产和消费现状黄酒,因历史悠久,营养丰富,魅力独特,在我国的酿酒业中具有不可替代的位置.目前,全国黄酒总生产能力约为150万t左右,其中浙江一省就占了近50%,江
【机 构】
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江苏宿迁市青岛啤酒有限公司
【出 处】
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中国食物与营养
【发表日期】
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2004年11期
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