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衡杂一号苦瓜（白皮）衡阳市蔬菜研究所育成的新品种。极早熟，从定植至始收40天～50天，植株蔓生，生长势强，耐热、耐肥，适应性广，第1雌花着生于主蔓第10节～第12节，着瓜密，一般2瓜-4瓜连续着生。果实商品性好，长棒形，粗肉瘤，表皮乳白色，果长35厘米～40厘米，横径5厘米-6厘米，单瓜重500克～800克，肉质脆嫩，苦味适中，产品耐贮运。采收时间长，丰产性能好。