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专业课程开发是提高中职学校教学质量的重中之重。在国家大力发展中职教育的今天，只有理解和把握职业教育课程的真正涵义，突出职业教育人才培养模式的基本特征，以工作过程为导向，开发和建设工学结合、理论一实践一体化项目课程，才能建立起属于我们职业教育的课程类型和教育类型，才能使中职教育的人才培养质量适应社会需求，真正实现培养具有良好的职业道德、身体素质和必备的基础理论知识，牢固掌握专业技能的技术应用型人才的目标。