外源抗氧化剂处理对降解番茄体内残留百菌清的影响

• 作 者: 陈鹏 刘树正 杜康健 张天文 于高波 魏金鹏 闫龙祥 黄凯
• 机 构: 黑龙江八一农垦大学农学院
• 出 处: 热带作物学报
• 发表日期: 2017年10期
• 关键词: 番茄 百菌清降解 抗氧化酶 GSH/GSSG Tomato ehlorothalonil degradation antioxidant enzyme G
• 基金项目: 黑龙江省大学生创新训练项目（No.201610223016）, 国家自然科学基金青年基金项目（No.31301769）, 黑龙江省教育厅科学技术研究项目（No.12541575）, 中国博士后科学基金资助项目（No.2015M581420）, 黑龙江省政府博士后基金项目（No.LBH-Z14041）

以番茄为供试材料,以过氧化氢（H_2O_21.5 mmol/L）、脯氨酸（PRO 2.5 mmol/L）、氯化钙（CaCl_23 mmol/L）、氧化型谷胱甘肽（GSSG 2 mmol/L）为预处理,以清水预处理为对照,通过测定不同预处理对百菌清处理后番茄体内农药残留量及相关抗氧化系统中过氧化氢酶（CAT）、过氧化物酶（POD）、谷胱甘肽还原酶（GR）酶活力和还原型谷胱甘肽/氧化型谷胱甘肽（GSH/GSSG）氧化还原水平的影响,研究促进番茄体内百菌清降解代谢的有效外源处理试剂及其调控机理。结果表明：外源脯