不同保鲜措施对切花菊膜稳定性及瓶插寿命的影响

• 作 者: 王彭伟 郭维明
• 机 构: 南京农业大学园艺学系,南京农业大学园艺学系南京210095,南京210095
• 出 处: 南京农业大学学报
• 发表日期: 1996年1期
• 关键词: 菊花 保鲜措施 瓶插寿命
• 基金项目: 南京农业大学青年基金

<正> 菊花(Dendranthema morifolium(Romat.)Tzvel.)位居世界四大切花之首。随着国内鲜切花市场的蓬勃发展,切花的保鲜技术日趋重要。国内外有关切花菊采后生理变化及保鲜措施的研究多局限在过氧化物酶的活性、Ag~+的保鲜作用以及植物激素类物质的作用等方面,对采后生物膜的研究只有零星报道,并局限于个别指标,很少从膜的稳定性方面加以探讨。作者试图从膜的透性、丙二醛(MDA)的变化及外部指标(如鲜重、瓶插寿命)等几方面来研究切花菊的采后生理。