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研究了南非紫菜(Porphyra capensis)多糖(PCP)对自然衰老小鼠抗氧化活性及免疫器官的影响。将PCP以三个剂量(50、100、200(mg/(kg)?d))腹腔注射给药,连续给药20 d,可以显著提高衰老小鼠的脾脏和胸腺指数,提高衰老小鼠SOD和GSH-Px的活力及总抗氧化能力,在高剂量时降低衰老动物的 MDA 的含量。PCP 能够提高衰老小鼠的免疫机能和机体的抗氧化能力,是一种比较理想的抗衰老保健产品。