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1969年,从小就喜欢吃汉堡的迪布·汤姆斯在美国俄亥俄州开了一家汉堡餐厅,并用女儿的名字为店起了名——温迪快餐店。当时,美国的连锁快餐公司已比比皆是,麦当劳、肯德基、汉堡王等商家已是大名鼎鼎。与它们比起来,温迪快餐店只是一个名不见经传的小弟弟而已。
迪布·汤姆斯毫不因为自己的小弟弟身份而气馁。他从一开始就为自己制定了一个高目标,那就是赶上快餐业老大麦当劳!
20世纪80年代,美国的快餐业竞争日趋激烈。麦当劳为保住自己的老大地位,花了不少心思,这让迪布·汤姆斯很难有机可乘。一开始,迪布·汤姆斯走的是缝隙路线,麦当劳把自己的顾客定位于青少年,温迪就把顾客定位在20岁以上的青壮年群体。为了吸引顾客,迪布·汤姆斯在汉堡肉馅的重量上做足了文章,将馅料中的牛肉重量增加了零点几盎司。这一不起眼的举动为温迪赢得了不小的成功,并成为日后与麦当劳叫板的有力武器。温迪一直以麦当劳为对手,在这种激励下快速发展自己。终于,一个与麦当劳抗衡的机会来了。
1983年,美国农业部组织了一项调查,发现麦当劳号称有4盎司的汉堡肉馅,实际上从来就没超过3盎司。这时,温迪快餐店的年营业额已超过19亿美元。迪布·汤姆斯认为牛肉事件是一个问鼎快餐业霸主地位的机会,于是开始对麦当劳进行大力打击。他请来了著名影星克拉拉·佩劳为自己拍摄了一则后来享誉全球的广告。
广告说的是一个认真好斗、喜欢挑剔的老太太,正在对着桌子上放着的一个硕大无比的汉堡喜笑颜开。然而当她打开汉堡时,却发现里面的牛肉只有指甲那么大!她先是疑惑、惊奇,继而开始大喊:“牛肉在哪里?”不用说,这则广告是针对麦当劳的。美国民众当时对麦当劳本来就有许多不满,这则广告适时而出,马上引起了民众的广泛共鸣。一时间,“牛肉在哪里?”这句话就不胫而走,迅速传遍了千家万户。在广告取得巨大成功的同时,温迪快餐店的支持率也迅速飙升,营业额一下上升了18%。
凭借针对麦当劳的不懈努力,温迪的营业额年年上升,1990年达到了37亿美元,发展了三千多家连锁店,在美国的市场占有率也上升到了15%,直逼麦当劳坐上了美国快餐业的第三把交椅。
迪布·汤姆斯毫不因为自己的小弟弟身份而气馁。他从一开始就为自己制定了一个高目标,那就是赶上快餐业老大麦当劳!
20世纪80年代,美国的快餐业竞争日趋激烈。麦当劳为保住自己的老大地位,花了不少心思,这让迪布·汤姆斯很难有机可乘。一开始,迪布·汤姆斯走的是缝隙路线,麦当劳把自己的顾客定位于青少年,温迪就把顾客定位在20岁以上的青壮年群体。为了吸引顾客,迪布·汤姆斯在汉堡肉馅的重量上做足了文章,将馅料中的牛肉重量增加了零点几盎司。这一不起眼的举动为温迪赢得了不小的成功,并成为日后与麦当劳叫板的有力武器。温迪一直以麦当劳为对手,在这种激励下快速发展自己。终于,一个与麦当劳抗衡的机会来了。
1983年,美国农业部组织了一项调查,发现麦当劳号称有4盎司的汉堡肉馅,实际上从来就没超过3盎司。这时,温迪快餐店的年营业额已超过19亿美元。迪布·汤姆斯认为牛肉事件是一个问鼎快餐业霸主地位的机会,于是开始对麦当劳进行大力打击。他请来了著名影星克拉拉·佩劳为自己拍摄了一则后来享誉全球的广告。
广告说的是一个认真好斗、喜欢挑剔的老太太,正在对着桌子上放着的一个硕大无比的汉堡喜笑颜开。然而当她打开汉堡时,却发现里面的牛肉只有指甲那么大!她先是疑惑、惊奇,继而开始大喊:“牛肉在哪里?”不用说,这则广告是针对麦当劳的。美国民众当时对麦当劳本来就有许多不满,这则广告适时而出,马上引起了民众的广泛共鸣。一时间,“牛肉在哪里?”这句话就不胫而走,迅速传遍了千家万户。在广告取得巨大成功的同时,温迪快餐店的支持率也迅速飙升,营业额一下上升了18%。
凭借针对麦当劳的不懈努力,温迪的营业额年年上升,1990年达到了37亿美元,发展了三千多家连锁店,在美国的市场占有率也上升到了15%,直逼麦当劳坐上了美国快餐业的第三把交椅。