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在大数据时代,旅游产业发展最为重要的一类资源就是数据——游客数据、市场数据、产品数据,只有对这些数据进行收集、整理、分析和研判,才能有针对性地开展旅游活动,才能促进旅游产业的可持续健康发展。因此,在旅游教学实践中,需要通过数据挖掘和数据处理对教学体系进行重构,实现对旅游专业教学的改革和创新,培养新时代人才。