【摘 要】
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食品安全源头在农产品，基础在农业，农产品既是“产”出来的，也是“管”出来的，农产品质量安全检验检测是农产品质量安全监管的重要支撑，是保障人民群众“舌尖上的安全”的重要手段
【机 构】
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文山州农产品质量安全检测检验中心 云南文山 663000
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食品安全源头在农产品，基础在农业，农产品既是“产”出来的，也是“管”出来的，农产品质量安全检验检测是农产品质量安全监管的重要支撑，是保障人民群众“舌尖上的安全”的重要手段。加强农产品质检体系建设与管理，对于提高农业部门公共服务能力、依法履行农产品质量安全监管职责、保障农业产业安全和农产品消费安全具有重要意义。
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