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本文叙述了花粉的营养价值,介绍了花粉的食用、药用、保健等功效。
花粉的营养价值和综合利用
【摘 要】
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本文叙述了花粉的营养价值,介绍了花粉的食用、药用、保健等功效。
【机 构】
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河北邢台学院生物化学系,邢台医学高等专科学校
【出 处】
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中国食物与营养
【发表日期】
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2007年01期
【基金项目】
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河北省教育厅自然科学基金项目(Z2003314)
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