【摘 要】
：
在对魔芋进行三因素三水平薄层干燥试验的基础上,分析了热风温度(50、60、70℃)、风速(0.75、1.45、1.95 m/s)及芋片厚度(5、6、7 mm)对魔芋干燥速率的影响。试验表明,魔芋干
论文部分内容阅读
在对魔芋进行三因素三水平薄层干燥试验的基础上,分析了热风温度(50、60、70℃)、风速(0.75、1.45、1.95 m/s)及芋片厚度(5、6、7 mm)对魔芋干燥速率的影响。试验表明,魔芋干燥时间随着热风温度的升高、风速的增大以及芋片厚度的减小而减少,且热风温度对魔芋干燥速率的影响最显著;用三个经典数学模型(Henderson and Pabis,Lewis和Page模型)及三次多项式模型对试验数据进行拟合,经拟合得出最适合魔芋干燥的模型为三次多项式模型;用BP神经网络建立魔芋干燥的数学模型,并与三次多项式模型的拟合结果进行对比,结果表明,BP神经网络拟合的含水率比平均相对误差为0.94%,精度明显高于三次多项式模型(5.64%)。
其他文献
随着宫颈癌治愈率的提高，宫颈癌患者的生活质量越来越受到重视，保留年轻宫颈癌患者的卵巢功能亦为多数学者所接受，而保留卵巢功能的方法，目前国内外比较推崇卵巢移位术。对此，本文
消化系统疾病的产生及转归与心理因素（如抑郁症、焦虑症、睡眠障碍等）密切相关，过去往往重视功能性胃肠道疾病，而忽视了其他住院患者的心理问题。美国精神病学家G．LEngel提出的医
新生研讨课作为高校新生入学教育,不仅有助于培养学生自主学习意识,同时还有利于帮助其尽快融入大学这个陌生而有趣的新环境,这对于后续教学工作的顺利进行具有重要意义。为
恶性肿瘤患者的医院感染率明显高于其他疾病。为了解肿瘤患者医院感染的特点,现对我科2003~2005年1 612例住院病历进行了回顾性调查分析。1资料与方法1.1临床资料2003~2005年
在贵州省医学会的关心和领导下，我省小儿外科学会第四届学术会议于2005年7月29日至8月31日在遵义医学院召开。本次会议参会专家、代表共135人，邀请到中国人民解放军总医院刘贵
有研究证实,颅脑严重损伤后往往血糖增高,而高血糖会加重脑的损伤并影响中枢神经功能的恢复[1],我们对我院ICU病房1999年8月至2002年8月收治的74例重型颅脑损伤患者入院24小
一、民国度量衡制度基本状况民国初期,社会动荡加剧,在国计民生与对外贸易方面,度量衡制度更加混乱。整个国家工商凋敝,民怨沸腾。造成混乱的原因主要是自古以来度量衡的起源
基于开源软件R,探讨数理统计大学课程教学改革的案例教学法。结合R软件的案例教学不仅使学生对数理统计的理论方法理解更透彻,而且有助于培养学生运用数理统计学去分析和解决
教学评价是日常教学活动中的重要组织部分,也是把控和监督学校教学质量的保证。注重评价过程与多样化课程考核形式,创造客观、公正的评价空间,构建具有艺术设计学科特色的课
目的建立乌芪舒筋通络片的质量控制方法。方法用薄层色谱法鉴定方中续断、黄芪、防已、牛膝,用高效液相色谱法测定方中细辛的细辛脂素含量。结果续断、黄芪、防已、牛膝的薄