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摘要 介绍了高产小麦新品种泰山28的特征特性，并从种子处理、整地施肥、播种、田间管理、收获等方面总结了其高产栽培技术，以期为该品种的推广种植提供参考。
关键词 小麦；泰山28；特征特性；高产；栽培技术
中图分类号 S511.1.048 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2016）12-0042-01
Abstract The characteristics of new high yield wheat variety Taishan 28 were introduced，high yield cultivation techniques were summarized from the seed treatment，soil consolidation and fertilization，sowing，field management，harvest etc，in order to provide references for the cultivation of the variety.
Key words wheat；Taishan 28；characteristics；high yield；cultivation techniques
泰山28是由泰安市农业科学研究院自主选育的高产多穗型小麦新品种，母本为3262，由河南省商丘农科所引进，父本皖麦38，由安徽省涡阳县农科所选育，2013年11月通过山东省品种审定委员会审定，经省内多点试验，该品种具有较强的适应性和较大的增产潜力。推广高产、优质标准化栽培技术，对提高小麦的单产和品质，增加经济效益具有重要意义，因此笔者结合泰安市当地小麦生产实际，将泰山28的特征特性及高产高效栽培技术规程总结如下。
1 特征特性
泰山28（原代号泰山4241），属半冬性小麦品种，幼苗半直立，长相清秀，叶色浓绿，叶片上冲，叶片功能期长，成株期旗叶短而挺，株型松散，蜡质轻，抗寒能力强，株高73 cm左右，茎秆弹性好、茎壁厚。该品种生育期与济麦22相当，产量三要素合理，一般成穗600万～675万穗/hm2，最大分蘖1 800万个/hm2左右，分蘖成穗率38%左右，穗粒数35～40粒，千粒重40～45 g，穗纺缍形，穗层整齐、均匀，长芒，籽粒白色，半角质，蛋白质含量13.3%，湿面筋33.5%，沉淀值21.6 mL，吸水率64.7 mL/100 g，稳定时间1.5 min，面粉白度73.4，容重高，为810～815 g/L，商品性好。中熟，落黄好。水平抗性好，中抗白粉、条绣、纹枯、叶枯病，高抗赤霉病。
2 高产栽培技术
2.1 选种及种子处理
要选择经过提纯复壮的小麦种子，保证纯度、净度、发芽率、水分含量分别为≥99.9%、≥99.0%、≥85%、≤13.0%。包衣选择的药剂为效果好、毒性低的专用种衣剂。若种子未进行包衣处理，则要结合实际选择合适的药剂进行拌种；对于根部病害发生较重的地块上，可选择用量为种子量0.1%～0.15%的2%立克莠等进行拌种；地下害虫较易发生的地块，可选择用量为种子量0.2%的35%甲基硫环磷乳油等进行拌种；对于病害和虫害混合发生的地块，则要选择上述杀菌剂 杀虫剂拌匀后使用[1]。
2.2 深耕细耙，培肥地力
建议耕作采用机械的方式，深度控制在20～25 cm，确保不存在漏耕现象；耕耙要配套，确保田间没有明显的大坷垃，达到上松下实的目标；耕地结束后简单地将地面整平，待畦做好后细平，均匀、适量浇水，提倡用深耕机隔年深耕，以打破犁层的板结，增加土壤蓄水保墒能力[2-3]。
综合考虑籽粒产量、品质、氮肥和磷肥农学利用率等因素，总施肥量一般要求：施有机肥60 t/hm2、纯N 180 kg/hm2、P2O5 105 kg/hm2和K2O 105 kg/hm2时效果最好，其配比为1.7∶1.0∶1.0。对于肥力水平一般的小麦田，全部的有机肥、氮肥的1/2、全部的磷钾锌肥等作为基肥施入，翌年春季小麦进入起身至拔节期再施剩余的氮肥。
2.3 适墒适时播种，精细播种
要培育出长势健壮的苗，其关键在于土壤的墒情要控制在适宜的范围，一般出苗对土壤中水分相对含量的最适需求为75%～80%，要结合实际选择合适的方式进行造墒，保证墒情适宜后再播种。当土壤中的墒情与播期未达到一致时，可适当地推迟播期，造墒播种。泰山28播期控制在10月6—15日为宜。严格掌握播种深度，以3～5 cm为宜，超过5 cm则会长势弱。要求播种的深度、行距一致，不发生漏播，播量准确，播种均匀，地头地边补种整齐。提倡小麦宽幅精播，无缺苗断垄、无疙瘩苗现象。边播种边压实[4-5]。
2.4 田间管理
2.4.1 冬前管理。在出苗后查苗补种的基础上，于三叶期再行查苗，发现有10 cm以上的缺苗断垄地段，要补种浸种催芽的种子，确保苗全，及时补种，疏密补稀。出苗后遇雨或土壤板结，要及时进行划锄。小麦3～4叶及时防除麦田杂草和防治地下害虫。在立冬至小雪之间日平均气温降至3～5 ℃时开始浇冬水，浇水600 m3/hm2。浇过冬水后，等土壤中的墒情处于适宜范围时需要及时进行划锄处理，以将土壤的板结打破，达到土壤疏松、除草、育壮苗的效果。
2.4.2 春季管理（返青—挑旗）。小麦春季具有生根增蘖、分蘖成穗、小花分化的特点，春季小麦管理要早抓早管、分类指导、合理运筹肥水等。返青期不追肥浇水，及早进行精细划锄。根据土壤墒情，在拔节末期或中期追肥浇水，追施尿素150 kg/hm2、磷酸二铵375 kg/hm2、硫酸钾375 kg/hm2，施肥后浇水600 m3/hm2，浇过拔节水后，适墒仍应划锄。孕穗期是小麦需水的临界期，水分若能浇够，则可降低小花退化率，增加穗粒数，并保证土壤深层蓄水，若孕穗期墒情较好，可推迟至开花期浇水。另外，此期应预防早春冻害的发生，最有效的措施是密切关注天气变化，在降温之前灌水。起身期至拔节期，还应注意纹枯病的危害，可用20%井冈霉素可湿性粉剂600～750 g/hm2，或12.5%烯唑醇（禾果利、特谱唑）可湿性粉剂750 g/hm2，对水750～900 kg/hm2喷雾。
2.4.3 后期管理（挑旗—成熟）。此期管理有4个要点。一是浇好灌浆水。一般在小麦灌浆初期（开花后10 d左右）浇1次灌浆水，以后不再浇水。二要预防白粉病、锈病，切实防治蚜虫。在小麦抽穗期用20%粉锈宁乳油450 mL/hm2对水后进行喷雾，防止白粉病和锈病的发生。三是叶面喷肥。灌浆期提倡叶面施肥，种类主要有“植物动力-2003”、磷酸二氢钾等。灌浆期可选择0.2%～0.3%磷酸二氢钾 1%～2%尿素进行叶面喷施，可取得较好的效果。四是做好“一喷三防”工作，为了使田间的作业量减低，提高工作效率，可在小麦的孕穗期至灌浆期结合实际选择合适的药剂混配后进行叶面喷施，一次施药可达到防虫、防病、防干热风的目的。
2.5 适时收获
蜡熟末期或完熟期植株茎秆全部变黄，叶片枯黄、茎秆尚有弹性，籽粒颜色接近本品种固有光泽，较为坚硬，含水率在22%以下，此时收获，千粒重最高，营养品质和加工品质最优，提倡使用联合收割机并麦秸还田。
3 参考文献
[1] 于振文.全国小麦高产高效栽培技术规程 [M].济南：山东科学技术出版社，2015：97-100.
[2] 鞠正春.山东省小麦高产创建主要技术措施[J].农业知识（致富与农资），2010（9）：6-7.
[3] 冯子龙，高红权，冯素明.小麦烟农19特征特性及高产栽培技术[J].安徽农学通报，2008，14（22）：63.
[4] 张长征，李新联，李晓琳.小麦高产栽培技术[J].种业导刊，2015（1）：23-24.
[5] 张东玲，白相林，白洪立.冬小麦新品种泰农18配套高产优质栽培技术[J].现代农业科技，2012（23）：44-45.
关键词 小麦；泰山28；特征特性；高产；栽培技术
中图分类号 S511.1.048 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2016）12-0042-01
Abstract The characteristics of new high yield wheat variety Taishan 28 were introduced，high yield cultivation techniques were summarized from the seed treatment，soil consolidation and fertilization，sowing，field management，harvest etc，in order to provide references for the cultivation of the variety.
Key words wheat；Taishan 28；characteristics；high yield；cultivation techniques
泰山28是由泰安市农业科学研究院自主选育的高产多穗型小麦新品种，母本为3262，由河南省商丘农科所引进，父本皖麦38，由安徽省涡阳县农科所选育，2013年11月通过山东省品种审定委员会审定，经省内多点试验，该品种具有较强的适应性和较大的增产潜力。推广高产、优质标准化栽培技术，对提高小麦的单产和品质，增加经济效益具有重要意义，因此笔者结合泰安市当地小麦生产实际，将泰山28的特征特性及高产高效栽培技术规程总结如下。
1 特征特性
泰山28（原代号泰山4241），属半冬性小麦品种，幼苗半直立，长相清秀，叶色浓绿，叶片上冲，叶片功能期长，成株期旗叶短而挺，株型松散，蜡质轻，抗寒能力强，株高73 cm左右，茎秆弹性好、茎壁厚。该品种生育期与济麦22相当，产量三要素合理，一般成穗600万～675万穗/hm2，最大分蘖1 800万个/hm2左右，分蘖成穗率38%左右，穗粒数35～40粒，千粒重40～45 g，穗纺缍形，穗层整齐、均匀，长芒，籽粒白色，半角质，蛋白质含量13.3%，湿面筋33.5%，沉淀值21.6 mL，吸水率64.7 mL/100 g，稳定时间1.5 min，面粉白度73.4，容重高，为810～815 g/L，商品性好。中熟，落黄好。水平抗性好，中抗白粉、条绣、纹枯、叶枯病，高抗赤霉病。
2 高产栽培技术
2.1 选种及种子处理
要选择经过提纯复壮的小麦种子，保证纯度、净度、发芽率、水分含量分别为≥99.9%、≥99.0%、≥85%、≤13.0%。包衣选择的药剂为效果好、毒性低的专用种衣剂。若种子未进行包衣处理，则要结合实际选择合适的药剂进行拌种；对于根部病害发生较重的地块上，可选择用量为种子量0.1%～0.15%的2%立克莠等进行拌种；地下害虫较易发生的地块，可选择用量为种子量0.2%的35%甲基硫环磷乳油等进行拌种；对于病害和虫害混合发生的地块，则要选择上述杀菌剂 杀虫剂拌匀后使用[1]。
2.2 深耕细耙，培肥地力
建议耕作采用机械的方式，深度控制在20～25 cm，确保不存在漏耕现象；耕耙要配套，确保田间没有明显的大坷垃，达到上松下实的目标；耕地结束后简单地将地面整平，待畦做好后细平，均匀、适量浇水，提倡用深耕机隔年深耕，以打破犁层的板结，增加土壤蓄水保墒能力[2-3]。
综合考虑籽粒产量、品质、氮肥和磷肥农学利用率等因素，总施肥量一般要求：施有机肥60 t/hm2、纯N 180 kg/hm2、P2O5 105 kg/hm2和K2O 105 kg/hm2时效果最好，其配比为1.7∶1.0∶1.0。对于肥力水平一般的小麦田，全部的有机肥、氮肥的1/2、全部的磷钾锌肥等作为基肥施入，翌年春季小麦进入起身至拔节期再施剩余的氮肥。
2.3 适墒适时播种，精细播种
要培育出长势健壮的苗，其关键在于土壤的墒情要控制在适宜的范围，一般出苗对土壤中水分相对含量的最适需求为75%～80%，要结合实际选择合适的方式进行造墒，保证墒情适宜后再播种。当土壤中的墒情与播期未达到一致时，可适当地推迟播期，造墒播种。泰山28播期控制在10月6—15日为宜。严格掌握播种深度，以3～5 cm为宜，超过5 cm则会长势弱。要求播种的深度、行距一致，不发生漏播，播量准确，播种均匀，地头地边补种整齐。提倡小麦宽幅精播，无缺苗断垄、无疙瘩苗现象。边播种边压实[4-5]。
2.4 田间管理
2.4.1 冬前管理。在出苗后查苗补种的基础上，于三叶期再行查苗，发现有10 cm以上的缺苗断垄地段，要补种浸种催芽的种子，确保苗全，及时补种，疏密补稀。出苗后遇雨或土壤板结，要及时进行划锄。小麦3～4叶及时防除麦田杂草和防治地下害虫。在立冬至小雪之间日平均气温降至3～5 ℃时开始浇冬水，浇水600 m3/hm2。浇过冬水后，等土壤中的墒情处于适宜范围时需要及时进行划锄处理，以将土壤的板结打破，达到土壤疏松、除草、育壮苗的效果。
2.4.2 春季管理（返青—挑旗）。小麦春季具有生根增蘖、分蘖成穗、小花分化的特点，春季小麦管理要早抓早管、分类指导、合理运筹肥水等。返青期不追肥浇水，及早进行精细划锄。根据土壤墒情，在拔节末期或中期追肥浇水，追施尿素150 kg/hm2、磷酸二铵375 kg/hm2、硫酸钾375 kg/hm2，施肥后浇水600 m3/hm2，浇过拔节水后，适墒仍应划锄。孕穗期是小麦需水的临界期，水分若能浇够，则可降低小花退化率，增加穗粒数，并保证土壤深层蓄水，若孕穗期墒情较好，可推迟至开花期浇水。另外，此期应预防早春冻害的发生，最有效的措施是密切关注天气变化，在降温之前灌水。起身期至拔节期，还应注意纹枯病的危害，可用20%井冈霉素可湿性粉剂600～750 g/hm2，或12.5%烯唑醇（禾果利、特谱唑）可湿性粉剂750 g/hm2，对水750～900 kg/hm2喷雾。
2.4.3 后期管理（挑旗—成熟）。此期管理有4个要点。一是浇好灌浆水。一般在小麦灌浆初期（开花后10 d左右）浇1次灌浆水，以后不再浇水。二要预防白粉病、锈病，切实防治蚜虫。在小麦抽穗期用20%粉锈宁乳油450 mL/hm2对水后进行喷雾，防止白粉病和锈病的发生。三是叶面喷肥。灌浆期提倡叶面施肥，种类主要有“植物动力-2003”、磷酸二氢钾等。灌浆期可选择0.2%～0.3%磷酸二氢钾 1%～2%尿素进行叶面喷施，可取得较好的效果。四是做好“一喷三防”工作，为了使田间的作业量减低，提高工作效率，可在小麦的孕穗期至灌浆期结合实际选择合适的药剂混配后进行叶面喷施，一次施药可达到防虫、防病、防干热风的目的。
2.5 适时收获
蜡熟末期或完熟期植株茎秆全部变黄，叶片枯黄、茎秆尚有弹性，籽粒颜色接近本品种固有光泽，较为坚硬，含水率在22%以下，此时收获，千粒重最高，营养品质和加工品质最优，提倡使用联合收割机并麦秸还田。
3 参考文献
[1] 于振文.全国小麦高产高效栽培技术规程 [M].济南：山东科学技术出版社，2015：97-100.
[2] 鞠正春.山东省小麦高产创建主要技术措施[J].农业知识（致富与农资），2010（9）：6-7.
[3] 冯子龙，高红权，冯素明.小麦烟农19特征特性及高产栽培技术[J].安徽农学通报，2008，14（22）：63.
[4] 张长征，李新联，李晓琳.小麦高产栽培技术[J].种业导刊，2015（1）：23-24.
[5] 张东玲，白相林，白洪立.冬小麦新品种泰农18配套高产优质栽培技术[J].现代农业科技，2012（23）：44-45.