论文部分内容阅读
食品工业上常用的菌种多为乳酸菌（Lactic acid bacteria LAB），乳酸菌不仅仅在发酵乳制品的制作中，而且在食品工业的各个领域都起到越来越重要的作用。
菌种在食品工业中的应用及发展趋势
【摘 要】
：
食品工业上常用的菌种多为乳酸菌（Lactic acid bacteria LAB），乳酸菌不仅仅在发酵乳制品的制作中，而且在食品工业的各个领域都起到越来越重要的作用。
【机 构】
：
丹尼斯克（中国）有限公司
【出 处】
：
中国食品工业
【发表日期】
：
2009年2期
其他文献
教学监控原则是教学监控工作必须遵循的基本要求，它能在一定程度上保证教学监控工作科学、有序地进行。从目前职业技术院校的实际情况和学生的未来发展需要出发．其教学监控应遵
近年来，道路照明设施随着社会经济的高速发展，其规模及数量越来越大，道路照明耗电在迅速上升。道路照明节电已成为日益受到重视的话题。很多地区发生的日益严重的电荒，更使许多部
近年来,随着我国加大对职业教育的投入,国内高职院校的不断扩招,使得高职院校的学生来源多样化、基础多样化、需求多样化的现象特别突出。英语课是高职学生在校期间必修的基
目的对急性闭合性腹部外伤行螺旋CT诊断的效果进行分析、判定。方法选取本院收治的60例急性闭合性腹部外伤患者作为本次的研究对象,收治时间在2016年3月至2017年2月,均对其实
目前，高职学报数量不断增加，学报编辑的需求量也随之增大。为了适应这一新要求，跟上时代发展的步伐，应努力提高高职学报编辑人员素质。切实提升刊物质量和办刊水平。
高志敏在《成人教育》2009年第5期撰文，提出了学习型城市的发展愿景及发展目标。作者指出．学习型城市未来“愿景”的生成与表述主要是基于“学习型社会”原创者的反思与呼唤，终
陆素菊在《全球教育展望》2009年第6期撰文，阐述了日本高等专门学校作为连贯中等和高等教育阶段的一种学校职业教育机构．与职业能力开发大学校、专修学校、短期大学等．共同构成
高职学报如何进行自身定位以适应新的办学机制，从而更好地为实现高职培养目标服务，是每一个高职学报工作者在思想认识上首先要明确的问题，也是高职学报进行特色建设、提高办刊水