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实验研究了液体二氧化碳冷冻刀对机体组织造成的冷融过程，测定了组织内部的温度分布．实验对象为新鲜牛肉。对冷冻过程中机体组织内部的温度场和温度梯度进行了数值模拟，与实验结果吻合较好。研究工作为低温医疗手术中细胞冷冻损伤的研究提供了参考和依据。
二氧化碳冷冻刀冻融实验及数值模拟
【摘 要】
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实验研究了液体二氧化碳冷冻刀对机体组织造成的冷融过程，测定了组织内部的温度分布．实验对象为新鲜牛肉。对冷冻过程中机体组织内部的温度场和温度梯度进行了数值模拟，与实验结
【机 构】
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重庆大学动力工程学院
【出 处】
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顺德职业技术学院学报
【发表日期】
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2007年1期
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