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【摘 要】
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目的了解市场销售的金针菇中二氧化硫污染现状，以进行有效的监控。方法对北京市市场上销售的新鲜散装金针菇、金针菇罐头中二氧化硫残留量污染状况进行调查和检测。结果共检测
【机 构】
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北京市西城区疾病预防控制中心
【出 处】
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职业与健康
【发表日期】
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2008年22期
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