【摘 要】
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由我国已故发酵工业著名专家陈騊声先生主编、上海市工业微生物研究所教授级高工胡学智编写的全国星火计划丛书之一《酶制剂生产技术》一书最近已由化学工业出版社出版。该书
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由我国已故发酵工业著名专家陈騊声先生主编、上海市工业微生物研究所教授级高工胡学智编写的全国星火计划丛书之一《酶制剂生产技术》一书最近已由化学工业出版社出版。该书从酶制剂生产的角度出发,结合作者多年从事酶制剂的科研、生产与应用开发的丰富经验,对国内外主要酶制剂生产
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