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【导语】行业标准甚至沦为产品不合格和企业持续犯错的借口。中国食品安全事故实质上是背后行业标准的事故，中国食品安全的危机，是食品行业标准混乱与缺失的危机。
标准乱象系列报道二
【摘 要】
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【导语】行业标准甚至沦为产品不合格和企业持续犯错的借口。中国食品安全事故实质上是背后行业标准的事故，中国食品安全的危机，是食品行业标准混乱与缺失的危机。
【出 处】
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质量与市场
【发表日期】
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2013年9期
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