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1.松花蛋:制作松花蛋要用一定量的铅,经常食用会引起铅中毒。 2.味精:味精每人每月摄入量不能超过6克,过多摄入会使血液中谷氨酸的含量升高,造成短时头痛、心跳、恶心等症状,对人的生殖系统也有不良影响。 3.方便面:方便面中含有色素和防腐剂,常吃对人体有害。 4.臭豆腐:良豆腐在发酵过程中易被微生物污染,它还含有大量挥发性盐基氮以及硫化氢,能使蛋白质分解。