【摘 要】
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种植户在对农产品进行种植过程中，会运用农药来对农产品生长、品质进行保障，因此会导致食品存在农药残留。为保证食品食用安全，相关人员会对食品进行农药残留检测，而样品前处理作
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种植户在对农产品进行种植过程中，会运用农药来对农产品生长、品质进行保障，因此会导致食品存在农药残留。为保证食品食用安全，相关人员会对食品进行农药残留检测，而样品前处理作为检测工作中的重要内容，处理技术自然也成为了业内人士研究的重点。作者将结合自己多年工作经验，对样品前处理技术进行分析与探究，并会对农药残留检测发展前景进行预测，希望能够对我国食品安全水平的提升提供保障。
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