敲鱼汤

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温州的美食多之又多,敲鱼是其中之一,也是菜场里最常见的。走进温州的任何一个菜场,都能听见用木棒敲鱼的声音,而且他永远回荡在菜场里,因为那是温州菜场特有的标志。我最爱吃敲鱼了,喜欢它在舌尖划过的感觉,喜欢它那百吃不腻的味道。敲鱼一般都是一张一张买,而且薄如蝉翼,煮汤时切成整整齐齐的细条儿。放一 Wenzhou food many, fish is one of them, but also the most common in the food court. Into any Wenzhou food court, can hear the sound of a wooden stick knocking fish, but he always echoed in the food market, because that is unique to Wenzhou food court signs. I love to eat the fish, like it’s feeling across the tongue, like it that 100 eat not greasy taste. Knocking fish are generally one by one to buy, but thin as onion skin, soup cut into neat strips of children. Put one
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