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进行两组饲喂生长猪新鲜乳清试验，测定盲肠内容物、葡萄糖、非挥发性脂肪酸（NEFA）、尿素和胰岛素的含量。试验1：盲肠内容物体外模拟肠发酵24h，日粮中添加乳清3mL·g^-。试验2分两组：对照组为将试验1日粮每3．2kg添加12．81kg水；试验组将试验1日粮每2．25kg添加12．81kg新鲜乳清分别饲喂8头生长猪（平均体重126kg）。试验1最终产气量增加22％，最大产气率为12％，对数增长期增长9％（P〈0．05）。4h发酵后，容器中氨气含量高于对照组14％（P〈0．01）：但发酵8～24