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以黄酮类化合物的提取含量为评价指标,采用微波辅助提取法,通过正交试验研究微波辐射时间、微波功率、乙醇浓度及其料液比等因素对提取率的影响.结果表明：提取黄酮类化合物最佳工艺条件为：70%乙醇做溶剂,辐射功率480 W,料液比1 g∶75 mL,辐射时间20 s/次×6次.该工艺简单、提取时间短、提取率高.